Guénaël JAMBON.

Guénaël JAMBON.

Beaujolais Villages AOP
Rouge 2016
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Macération carbonique totale.


Œil

Couleur rouge, intense, reflets violines.


Nez

Frais, fruité, arômes de fruits frais, arômes de fruits rouges.


Bouche

Harmonieuse, délicate, tanins souples, corps léger, bonne persistance.


Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Fromages


Température de service

12° - 16°


Potentiel de garde

De 2017 à 2018


Allergènes

Aucun allergène identifié


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