Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.

Guénaël JAMBON, les Roches Du Py

Jambon Blanc
Beaujolais AOP
Blanc 2017
9,20 € TTC la bt de 75 cl
55,20 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais
Cuvée Jambon Blanc
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies.


Œil

Couleur dorée, brillante.


Nez

Fin, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits frais, arômes de fruits exotiques, arômes de beurre.


Bouche

Raffinée, riche, notes de fleurs blanches, notes d'amande grillée, légèrement minérale, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Homard, Poissons, Viandes blanches en sauce, Fromages affinés


Température de service

10° - 14°


Potentiel de garde

De 2017 à 2019